jueves, 24 de diciembre de 2009

FELIZ NAVIDAD


ESPECIALMENTE PARA TÍ
Rody

martes, 15 de diciembre de 2009

GRAN CORRIDA NOCTURNA DEL BRAINTEAM 2.0

Este día sábado 19 de diciembre se viene la gran corrida nocturna del team del cual soy integrante, correremos sobre una distancia de 10K y 5K y si bien las distancias no son muchas el principal atractivo es que esta corrida se hará cuando el sol este colocándose en el poniente, de manera que esperamos tener visiones de nuestra ciudad que deberían dotar de un marco único a este magno evento.
Aunque solo voy a correr 5K debo reconocer que en lo personal sera un trayecto especial y único, señalo esto porque no solo abordare esta distancia con dos de mis hijos sino además porque hará su debut en esta lides nuestra Antonia Becker Lazcano,

sobrina y nieta de 8 años quien luego de algunas horas de entrenamiento correrá con su koke (o sea yo) y sus tíos( Angeles y Mauricio) esta larga distancia... nuestra meta mas allá de los tiempo es llegar, y disfrutar la carrera.
Este sábado siguiendo la instrucciones de los organizadores despejaremos su principal preocupación que es saber con que numero ira a correr así como el color de su polera técnica.... como podrán apreciar todas preocupaciones de una ya experta corredora... en fin Antonia es espectacular porque al igual que el suscrito empieza a disfrutar del pavimento bajo sus pies y a valorar esos silencios profundos que nos son tan gratificantes para los que amamos la pasión de running

En fin solo nos queda cuidarnos hasta este sábado, descansar bien ... comer bien y el sábado estar en el meta esperando la partida

ah!! y por cierto esperamos que la mama y el papa nos esten esperando en la meta al termino de la corrida con algo rico!!!! como premio al esfuerzo que realizaremos .... ¿ o no ?


GRANDE ANTONIA ESTA CARRERA ES TUYA


TU KOKE

jueves, 3 de diciembre de 2009

UN AMIGO PERMANENTE …. NUESTRO SUDOR

Dicen que cuando tu sudas, resulta ser asqueroso, mal oliente muy cercano a un vergonzante, sin embargo cuando ella suda… no hay nada más sensual en la vida porque esas gotitas de liquido que fluyen por su cuero no solo resaltan esas curvas que nos enloquecen sino que al unirse con las feromonas lo único que haces es alterar tu libido generando las mas de las veces conductas culposas no necesariamente indeseables, sino lo creen comparen las siguientes fotos y escojan con cual se quedan

Esto no es mas que un barato preámbulo para desarrollar un tema que debe ser motivo de preocupación de todo buen corredor: el sudor, nuestro peso corporal y el running.

Es lógico el pensar que entre estos tres concepto alguna relación debe existir como de hecho existe. Si tu lo piensas bien, el ejercicio físico que practicamos o cuando lo practicamos, no hace sino excitar; además de muchas otras cosas( son la endorfinas … dicen); las células sudoríparas las que hacen que perdamos agua y por tanto al perder agua nuestro organismo a través del proceso de evaporación ciertamente lo que está ocurriendo es que estamos perdiendo peso, en términos de masa perdemos la misma masa que evaporamos, recuerden que la densidad del agua es 1,0 así pareciera ser entonces que una buena fórmula para perder peso es arroparse bien y transpirar mucho … mucho … y mucho . sin embargo estas pérdidas de peso no son permanentes ya que basta ingerir liquido o algún alimento rico en agua ( naranja por ejemplo) para que nuestro organismo asimile inmediatamente la misma. en un esfuerzo por restablecer los niveles óptimos de liquido corporal y de esta forma poder mantener los equilibrios osmóticos .

El sudor es y debe ser un aliado cuando haces esas carreras de fondo y por tanto tiene sentido saber y conocer un poco de este amigo y tenerlo siempre presente dado las sales que contiene que se hace necesario ir reponiendo. Aclaremos que, el sudor es un filtrado del plasma producido como ya lo señalara por las glándulas sudoríparas; contiene 99% agua, 0,6% de sales minerales siendo las principales el cloruro de sodio(sodio y cloro) y 0,4% de otras sustancias orgánicas como son urea, acido láctico, potasio, calcio, magnesio, todas ellas constituyen un factor natural de hidratación en tanto otras son las responsables de la hidratación cutánea como el k, na, mg, cl También se encuentra él acido urocánico que es un filtro natural que ayuda a protegernos de la radiación solar . El sudor como tal es inodoro pero la humedad convengámoslo posibilita la formación de elementos volátiles desagradables procedentes de las bacterias saprófitas de la piel, llegando a producir olores a veces molestos para el que va al lado.


Convengamos en consecuencia que transpirar mas no es sinónimo de baja de peso u obtener mejores resultados, muy por el contrario una buena hidratación te asegura llegar a la meta, por ello entonces que no sirve arroparse en demasía cuando sales a correr… pero aclaro que tampoco sirve salir desnudo, ello porque o te resfrías o te toman preso por faltas a la moral.
Por el contrario no beber liquido puede derivar en una deshidratación lo que se traduce en un aumento tu frecuencia cardiaca ello porque obliga a tu corazón a trabajar y latir mas rápido, para llevar los nutrientes y oxigeno necesario hacia nuestros músculos, al elevar nuestra frecuencia cardiaca, se eleva también nuestra presión arterial, subiendo con ello la temperatura, por tanto aumentamos el riesgo de no llegar.

Si tu objetivo es perder peso , lo menos recomendable es arroparse en exceso o emplear alguna practicas peligrosas, como son usar buzos térmicos en verano , arroparse con fibras sintéticas, envolver parte de tu organismo con plásticos, en fin , todo ello solo se traduce en poner una dificultad adicional a tu organismo y esta es evitar una adecuada transpiración logrando con ello solo incrementar la temperatura de tu cuerpo evitando con ello que el mismo queme grasas( que es lo que buscas) ya que nuestro metabolismo se defenderá tomando glicógeno por ser la fuente de energía mas cercana, esta comprobado que un cuerpo con menor temperatura quema grasas, asi es que puedes sudar , pero lo importante es hacerlo de manera natural y con la ropa adecuada.

También es vital saber que la elevación de temperatura corporal inhibe en algún grado los neuroreceptores que controlan la sensación de sed por ello en necesario tener conciencia del tema ya que de no hacerlo puedes sufrir una deshidratación , es la razón por la cual al realizar ejercicios intensos ( y el nuestro lo es) debes beber pequeñas cantidades de agua antes durante y después de la actividad, aun cuando no sientas sed.


La sed que sientes durante la actividad es el primer síntoma de una eventual deshidratación, sino le pones atajo a tiempo, te aparecerán, mareos, vómitos, calambres, perdida de la concentración pudiendo incluso desmayarte…. Para que ello no ocurra un buen runner sabe cuando parar y no sobrepasar su capacidad natural. Importante es señalar que las mujeres tienen algo menos de tolerancia al trabajo con calor que los hombres, se cree que ello es consecuencia del estrógeno, lo que impide la sudoración hasta cierto punto…. Damas no se dejen engañar por esto … igual deben ingerir liquido . La perdida de fluidos durante el ejercicio debe ser restablecida ello porque su función prioritaria es el enfriarnos a través de la evaporación ….

Estoy cierto que mis amigos runner lo saben y que a la hora de calentarse apelan a otras consideraciones que son mas agradables e interesantes.


Finalmente junto con la reposición de líquidos debemos reponer por ciertos los minerales que vamos perdiendo sobre todo el sodio o el magnesio que decir el potasio… gran ayuda son hoy las bebidas energéticas (gatored, powerade), lo geles( power gel,gu, carboon etc) las gomitas energéticas, y tanto otros las que no solo contienen carbohidratos de alto índice glícemico ( glucosa, maltodextrinas) que se absorben rápidamente constituyendose en un gran aliado nuestro cuando las fuerzas comienzan a flaquear, estas permiten retrasar la aparición de la fatiga ya que mantienen el glucógeno muscular evitando con ello la utilización de aminoácidos musculares durante el ejercicio.

También nos aportan los electrolitos que se pierden con el sudor por ello es altamente recomendable que cuando salgas a hacer esos 10K, 21K o 42K en tu bolsillo lleves algunos tan necesario energéticos.


Ya cuídense mucho en estas fiestas y cuidado con las altas temperaturas. y NO SE OLVIDEN QUE EL 19 DE DICIEMBRE TENEMOS QUE ESTAR EN LA PRIMERA CORRIDA NOCTURNA ACOMPAÑANDO A NUESTRO COACH MATIAS.

eso es !

viernes, 27 de noviembre de 2009

UNA HISTORIA QUE SE REPITE NUEVAMENTE : LICENCIATURA DE MI PEQUEÑA

En diciembre del año pasado escribí un blog a propósito de la licenciatura de una mis hijas en la que humildemente hice un homenaje a quienes somos padres y asumimos el compromiso más que la obligación - desde el mismo día en que nacen- en hacer todo lo que está a nuestro alcance hacer para que estos retoños (as) pueden ir cumpliendo las etapas que son propias de la vida.
Es así que hoy sin (y con) temor a repetirme quiero nuevamente felicitarme porque:

1.- Si no nos hubiésemos levantados 14 años, ó si lo prefieren 2.520 días de nuestras vida a las 06:00 a.m. hoy serias probablemente nada y que sumado a los de tus hermanos hacen la no despreciable cantidad de 4.140 días esto da la friolera de 23 años…. Y luego reclamas porque tengo mal mi reloj biológico…. ¡¡¡Que descaró!!!


2.- Por la paciencia que demostré en la sala de espera de esa clínica que antes de llegar ya estaba con tu ficha lista y presta a resolver esa torcedura, esguince, desmayo y esos dolores a veces misteriosos que solo generaban en los médicos y tus papis solo grandes dudas como los que solo generan los grandes misterios de la vida


3.- También me quiero en lo personal felicitar por haberme resistido a veces con éxito -y las muchas, menos- ha hacer el ridículo en alguna de las actuaciones de tu colegio… ni hablar de las reuniones de curso a las que asistí solo por emergencia… debo confesar que esta fue una lucha constante y tenaz de tu parte hasta que en alguna parte del camino vislumbrastes que era una batalla perdida y que no tenía mucha lógica el continuar insistiendo….por ello quiero agradecerte y si alguna vez te herí por ello por cierto las disculpas … no obstante tengo que felicitarte porque fuiste consiente o inconsciente mi cómplice en esta no deseable conducta.

4.- Comprenderás que para un papa tan cuadrado en sus puntos de vistas (prefiero racional y cuantitativo … en fin ) siempre le resulto incomprensible el que fueras tan negadita para las matemáticas y la geometría … y debo reconocer que en alguna parte del camino vislumbre que era una batalla perdida y que tus talentos estaban en otras áreas, en particular la escritura, la que disfruto mucho cuando de verdad tomas la pluma para expresar sentimientos, emociones y describir el mundo bajo tu particular forma de verlo.


5.- Hijas eres tan especial, desde el mismo momento que sabíamos que venias, eres tan exquisitamente sensible que me cuesta a veces alcanzarte, y me felicito por ello porque me planteas desafíos en el día a día … no me vanaglorio de entender cada una de tus conductas y menor podría decir que las acepto todas … pero convengamos … si no hubiera desarrollado el don de la paciencia primero con tus hermanos y perfeccionado contigo no me felicitaría como creo merezco … quien más que tu papa te podrá soportar en la vida con tus defectos y virtudes …¿ un amante, novio, esposo, hijo? …. ¡No! Solo uno de aquí al día de mi muerte… tu papá.


6.- Debo felicitarme porque hemos formado una persona de sólidos valores éticos y morales, y lo digo en plural, porque por cierto que la gloria no es solo mía; tu mama, hermanos, primos, tíos, abuelos y el colegio ayudaron en mucho a construirte y el resultado es ser lo que eres: …. Bueno o malo eso lo sabes solo tu… en lo personal me siento conforme y satisfecho… el futuro…es el futuro… ya veremos… de ti dependerá a que nos invites a construir parte del mismo, aunque más pronto que tarde como es la vida misma nos iras dejando atrás en un proceso natural ya que cada día que pasa nos cuesta más correr a tu ritmo


7.- Las visiones que tengo de tí en el pasado son difusas y solo es posible retrotraerlas cuando vemos esa foto , ese video o cuando nos juntamos en familia con la mama y tus hermanos, creo que, como también es natural, tengo recuerdos de los acontecimientos de los últimos tiempos y por ello me felicito ya que generaste - cuando así lo quisiste – los espacios necesarios para que yo pudiera participar y entrar en los mismo .


8.- La lógica dice que debería estar feliz porque te gradúas, y en un acto simbólico me entregas un papel que acredita el término de una etapa en tu vida. No sé si estoy feliz o preocupado, ello porque si tu estas feliz yo estoy feliz, pero si preocupado porque entras a una etapa distinta donde las distancias son mayores y la dependencias menores, ¿será egoísmos? …solo la certeza de haber formado a una persona con sólidos valores y fuertes convicciones me genera tranquilidad… pero estoy igualmente preocupado y ello es porque el papá… es el papá y muy probablemente seguiré igualmente preocupado hasta el fin de mis tiempos .

9.- Estoy feliz porque tengo a mi peque, no solo por lo que lograste o como lo lograste, ó para quien lo lograste, mi felicidad y por ello me felicito al ∞ , solo es producto de tenerte aquí, ayer y hoy conmigo y ello no tiene una dimensión mensurable por ello multiplico mi felicidad por el infinito …. Bonito problema matemático te dejo que espero resuelvas.


Seria redundante y tal vez muy autorreferente continuar felicitándome, porque en definitiva parte de este logro debo compartir con quienes han sido sostén fundamental en tu corta existencia, particularmente la mama que resulta ser la mejor compinche que tienes… ni hablar de tus hermanos que son esos otros órganos vitales que te permiten ser y vivir … convendrás conmigo que hemos formado una bonita y solida familia y ello no solo es porque así lo quisieron el papa o la mama, es porque tu hermanos y particularmente tú han contribuido a ello, sin ustedes no habríamos podido conquistar el mundo ni alcanzar lo inalcanzable … este choclo será difícil de desgranar y cuando ello ocurra no me cabe la menor duda que rememoran al tenor de un buen vino y una rica mesa , las palabras que tu viejo en un tarde calurosa quiso dejarte unas palabras de agradecimiento por ser como eres, por tener la maravillosa oportunidad de ser tus padres y porque con tus hermanos y la mamá me han permitido en lo personal hacer lo que creo es mi aspiración más sublime… ser familia …pero no cualquier familia… sino una familia feliz.

El papá


(http://rody-correcaminos.blogspot.com/2008/12/licenciatura-14-aos-que-no-pasan-en.html )

jueves, 19 de noviembre de 2009

GRAN CORRIDA NOCTURNA DEL BRAINTEAM




http://www.corridanocturna.cl/

martes, 17 de noviembre de 2009

VIVA EL TRANSANTIAGO

una protesta silenciosa

miércoles, 4 de noviembre de 2009

MARATON ADIDAS 2010 – SANTIAGO- CHILE

Luego de un largo y merecido descanso en lo deportivo he intentado ir retomando mis actividades lo que por cierto no ha sido fácil, más bien me ha costado y me ha costado mucho, no solo porque se empieza a perder el habito sino además porque la floración de primavera ha hecho recrudecer en mi frágil humanidad una alergia que tiene parcialmente obstruido mi bronquios lo se traduce en un mayor esfuerzo al momento de tener que correr.

En lo que respecta a metas debo comentar que ya que me he fijado dos objetivos a cumplir, el primero de ellos dice relación con el deseo de poder correr 21K en el maratón del pacifico, carrera que se corre por las costas de nuestro país y que aún cuando conozco la zona me dicen que el correrla le da una característica especial y hace que las visiones y colores resulten diferentes y el segundo y más importante es que nuevamente he materializado mi inscripción para el maratón de Santiago- Chile , carrera en que participo por tercer año consecutivo pero esta vez sobre una distocia de 42,195k , las dos veces anteriores solo se trato de 21K.


Debo reconocer que me he cuestionado bastante el tema antes de materializar mi inscripción en orden a intentar de buscar argumentos que me permitieran racionalizar la decisión que tome y lo cierto es que no encuentro ninguna que me de conformidad, salvo el hecho de considerar que esta es la reina de las carreras, porque se conjuga, experiencia, buen acondicionamiento físico, fortaleza mental y emocional, pero por sobre todo inteligencia.

Inteligencia primero para llegar y llegar bien, adiciona a lo anterior la búsqueda de un tiempo que te deje satisfecho aun que debería bastar solo con llegar, ello porque el tiempo para los que ya bordeamos los y tantos debería constituir solo un dato. Tal vez lo que mejor refleja lo que es un maratón en lo que se publicaba en una de las tantas páginas que promocionaban el de Buenos Aires y que refleja exactamente lo que es:

En lo personal una de mis motivaciones y debo reconocerlo es ganar experiencia, ello porque como bien dice el refrán una no es ninguna y sin pretender convertirme en un sabiondo del tema a lo menos espero que el cumulo de lo aprendido mas la experiencia de mis amigos, no solo me vuelva eficaz sino también más eficiente en la medida que voy corriendo esta prueba.

Así las cosas estoy a la espera de mi plan de entrenamiento que debe tener su zenit el 11 de abril del próximo año cuando enfrente este nuevo maratón que en mi opinión tiene grados de dificultad algo mayores que el realizado en Buenos Aires ello entre otras cosas porque la altimetría puede ser determinante… pero ya desarrollare respecto del mismo un completo blog para beneficio de los que me siguen en mi país y para los que vendrán de allá a correr esta maravillosa prueba.





domingo, 1 de noviembre de 2009

GANARON EL MARATON DE NUEVA YORK

La etíope Derartu Tulu, dos veces campeona olímpica de 10.000 metros y tres veces campeona mundial de cross, logró hoy en Nueva York, con 37 años, su tercera victoria en maratón con un tiempo de 2:28:52,



Meb Keflezighi 2:09:14, USA

jueves, 29 de octubre de 2009

MARATHON DE NUEVA YORK

Este domingo 01 de noviembre como ya es tradicional se correra una nueva versión del maraton de Nueva York , hay cerca de 43.000 inscritos de un multiplicidad de paises en una suerte de Naciones Unidas del Running y cada uno de ellos tendra el enorme privilegio de hacerlo por las callecitas de la gran manzana.
Entre esos 43.000 iran 23 grandes amigos que comandados por su entrenador, cual gladiadores, saldran ese día a la arena en busca de la gloria ....de su gloria ... situación que solo me causa una sana envidia porque al igual que ellos yo tambien quisiera estar en esas arenas . Mi homenaje para ellos y para los otros 42.977
Staten Island, Brooklin, Mahattan, Queens, Bronx y Central park ... se rendiran a sus pasos y cuanto mas se vayan acercando a los 42,195k mas lo iran disfrutando para finalmente junto con cruzar la meta y en lo intimo de ese instante ... concluir que ...
Nueva York y sus calles por algunas horas fue mio ... y que solo nos queda es pensar en el proximo desafio porque tal como lo señalo en mi blog ...
"en esta religión ... no hay feriados "
Suerte a todos a los que buscan un tiempo y a los que buscan llegar ... porque todo ello da lo mismo, porque correran 42,195k ... y esos los hace especiales .. distintos ... los hace seres humanos extraordinarios.

sábado, 24 de octubre de 2009

VOLVIENDO A ENTRENAR

Esta semana he regresado a los entrenamientos, trotes suaves para ir acondicionando mi frágil humanidad para los desafíos que vienen, y ha sido muy agradable porque lo he hecho en un país maravilloso y donde sus calles están llenas de historia incaica ... Perú ... la maravilla del runing es que te da la posibilidad de ir por las calles no solo conociendo lugares que se abren magicamente a tus ojos o a tus pasos sino porque así de la nada te encuentras con otros runners que inevitableme terminan por acompañarte o acompañarlo.

Hoy que escribo voy emprendiendo el regreso a mi país pero me llevo gratos recuerdos del Perú que por una semana me acogió como uno de sus iguales y que me dio la oportunidad de correr por sus calles y playas ... seguro que he de volver ... me queda mucho por conocer.

un abrazo

martes, 20 de octubre de 2009

EL POST MARATON

Será poco mas de siete días que hice el maratón y por instrucciones de nuestro entrenador lo único que hecho ha sido descansar y alejarme absolutamente de las pistas, he sido tremendamente obediente al respecto, mi cuerpo a si lo demandaba, no porque haya quedado adolorido, sino porque realmente me sentía casado luego del esfuerzo realizado , cansancio que solo empezó a disminuir al 4 o 5 día. Hoy que escribo estas líneas debo confesar que hago esfuerzos para no calzarme la zapatillas y salir a realizar un trote por pequeño que sea por alguna de las calles donde habito… pero quiero ser respetuoso en relación con las instrucciones del coach, si así no fuera no habría hecho esos 42,195km .



También debo confesar que la carrera la he seguido corriendo, he repasado y recontra repasado cada kilómetro corrido , lo que creo hice bien y lo que creo hice mal , porque me demore el tiempo que me demore y no conseguí algo mejor … es fácil olvidarse del objetivo original … llegar … pero llegar bien … y ese objetivo se cumplió a cabalidad cuesta abstraerse de lo vivido y he aquí algo que no te dicen pero ¡es! … también necesitas descanso mental …es vital hacer una catarsis y asumir que ya fue … que ya lo conseguiste y que solo queda replantearse nuevos objetivos.

Hoy cuando subo estas letras es muy probable que vaya o este nuevamente fuera de mi país, sin embargo en mi bolso de equipaje he adicionado mis zapatillas, mis remeras y otros adminículos con el propósito de salir a realizar mis primero trotes con el beneplácito de mi entrenador, será algo así como empezar a acondicionar mi musculatura para lo que vendrá, ello seguro me hará muy bien porque ciertamente es algo que hecho mucho de menos.

Lo que viene solo será definido en las próximas semanas, pero ciertamente que una de mis aspiraciones es poder correr el maratón de Santiago- Chile que asumo tiene algún grado mayor de dificultad que el de BAires y por cierto intentar bajar en algo mi tiempo porque no en vano hoy puedo señalar que algo de experiencia acumule en ese carrerón .Por ahora dejemos que la energía fluya a fin de lograr la estabilidad mente – cuerpo



Nos vemos

martes, 13 de octubre de 2009

10,54875

No quiero que parezca extraño el titulo que he escogido para este articulo… 10,54875, tampoco quiero que se piense que este es un nuevo numero extraído desde la Kabbalah ó de la filosofía pitagórica, como tampoco guarda relación con el Tarot, la astrología o cualquier disciplina esotérica que algún sabio plasmó en textos antiguos para nuestro conocimiento hoy … muy por el contrario es un numero simple, muy terrenal y que se fue transformado en un factor de cambio y que explicare en las líneas que continúan.

En marzo de este año y finalizado los 21K del maratón de Santiago, fui consultado respecto de mi siguiente objetivo, por cierto que mi respuesta no fue inmediata sino por el contrario necesite de algunos días para pensar y meditarla, sin embargo sabia en lo intimo de mi ser que solo había una respuesta posible y no mas… correr los tan ansiados 42,195 Km o si lo prefieres un Maratón…. Mi sueño personal… quería y quiero ser o pertenecer a esa casta de mujeres y hombres que son distintos del resto de los mortales, pero que es posible agrupar bajo un denominador común: fortaleza

Ya el año anterior había tenido que votar esta prueba como consecuencia de una seguidilla de lesiones y porque no encontré nunca un grupo humano que me alentara y alimentara en cada una de los entrenamientos respecto de esta meta casi compulsiva. Mención aparte por cierto es la que debo brindar a Mí o Nuestro entrenador, quien no solo se limita respecto de las enseñanzas técnicas de esta práctica deportiva sino muy por el contrario están sus apoyos sicológicos y preocupación constante en todos los complementos que nos son necesarios para conquistar estos objetivos.

No ha sido fácil, por el contrario, han sido meses y meses de duro entrenamiento, con lluvia, calor, frio, subiendo cerros, planos, bajadas, con temperaturas cercanas al 0ºC, que las ascensiones, los intervalos, corriendo por terrenos lisos, pedregosos, muchas veces temiendo que ese dolor se convirtiera en una lesión, ni hablar de los sacrificios familiares… es otro tanto que por cierto uno debe valorar, seguramente muchas más cosas se me queda en el tintero. Tal vez la gran conclusión que uno a priori puede obtener es que si bien esta constituye una meta personal, como todas las cosas en la vida, termina siendo colectiva por el conjunto de personas que se juegan para que tú puedas lograrla.

Hoy ya no tiene mucho sentido de hablar de los entrenamientos, como tampoco de la experiencia vivida, los más experimentados te dirán que "hay que consignar las vivencias como un fiel testimonio para los que quieren hacer lo mismo" y he aquí que ello me permite sacar otra gran conclusión: Lo cierto es que correr un maratón es una experiencia intransferible solo hay que correrla y vivirla y eso es lo que yo hice la corrí y la viví.

Contar algunas anécdotas de este mi primer maratón me parece imprescindible para poder comprender el titulo del mismo.


Déjenme señalarles por ejemplo que los días previos a parte de realizar un pequeño entrenamiento lo que sigue fue cargar así como se carga una pistola, mi frágil humanidad con una buena dosis de carbohidratos o si lo prefieres fideos, fideos y más fideos, por cierto todo ello acompañado de agua + agua + agua, ello derivo que la noche anterior me levantara exactamente cada 60 minutos para vaciar mi vejiga, lo que por cierto se veía incentivado por, la ansiedad y una fuerte lluvia acompañada de tormenta eléctrica que se hacía sentir y que solo a esas horas de la madrugada ya además generaba una gran incertidumbre respecto de correr con lluvia, aunque íbamos preparados para ese evento climático … igual genera incertidumbre, miedo y mas ansiedad ni hablar del insomnio ya que un evento de esta naturaleza 30 días antes lo empiezas a correr en tu mente …. Apelo a mis lectores que estoy cierto entenderán que esta era mi primera vez y discúlpenme la reflexión… pero ya hacía varios años que tuve una primera vez que con el tiempo se volvió en una placentera y orgásmica adición…. ¿ me pregunto … si ocurrirá lo mismo con el maratón?, por ahora solo se que espero reincidir… , cuando logre conciliar el sueño eran las 05:30 a.m. hora en que había que disponerse para partir al lugar de salida…se acababa la interminable espera … habíamos llegado al momento… era imposible recular… solo pa'elante.


Ya a las 06:00, en compañía de mis compañeros de carrera y en un profundo silencio que no podría catalogar si por sueño o concentración, cruzamos las callecitas de Buenos Aires hasta llegar al barrio de Núñez … lugar donde se encuentra ubicado el Estadio de River Plate , en el trayecto y por cierto la noche anterior nuestro entrenador dando las últimas recomendaciones, así a las 07:00 ya estamos precalentando … 15 a 20 minutos de trote … estirar un poco tu anatomía … buscar un baño de emergencia por aquella agüita que a todo evento no te quiere acompañar y que en opinión de mi amigo Cristian ¡es mejor hacerlo ya! y no en la carrera y menos en Buenos Aires porque está lleno de abejas que tienen una especial predilección por intentar pararse allí donde no deben parase. Así las cosas y ya antes de la largada habíamos corrido 1 a 2 kilómetros, la foto de rigor para luego acudir a encajonarnos.


Son las 07:30 y larga el maratón de Buenos Aires… mis compañeros de equipo si empiezan a dispersar conforme sus tiempos y metas en una multitud de casi 12.000 competidores … yo solo los veré a la distancia , subiremos por Alcorta para luego tomar la Av. Libertador , correr por el barrio La Recoleta enfilar por la calle Tucumán para caer en la Av. 9 de julio… con un lluvia fina que nos dejo es segundos mojados de pies a cabeza… allí pensé que se venía al aguacero , sin embargo al salir a la avenida, famosa por su obelisco el tiempo empezó a mejorar, al llegar a la Plaza de Mayo mientras yo iba, me cruzo con algunos de mis compañeros que se habían incorporado en el km 12 como parte de su preparación para Nueva York eso y lo vítores son una sola cosa… los miro con sana envidia … como me gustaría correr más rápido… pero no puedo … la naturaleza es sabia y sabe lo que hace … pienso en lo intimo … … pero igual me gustaría ir con ellos y no tan solo … en fin … .

Luego enfrentaríamos una larga recta ( Av. Paseo Colon ) que nos llevaría hasta el estadio de Boca y por cierto a sus barrios, para posteriormente ingresar al puerto y recorrer esta maravilla , ya saliendo de la misma me pasa Pacho, compañero, amigo de muchos entrenamiento y un gran proveedor de consejos, a muy buen ritmo, ambos podemos constatar que vamos muy enteros físicamente … estamos en el km 27 … mi certezas me indican que no debería tener problema alguno para llegar al kilometro 30… me prepararon para ello física y mentalmente, por tanto no hay justificación salvo alguna lesión y en el 27 no había indicios de nada … Antes de viajar había estudiado, los terrenos, la altimetría, los puntos de abastecimiento, el tiempo y en función de ello había trazado un plan de carrera que debía permitirme cumplir mi objetivo … LLEGAR … y por cierto que hasta el kilometro 27 este se iba desarrollando a la perfección, es mas recogí algunas recomendaciones que me ayudaron y que las replico sin pretensión alguna… como diría mi amigo Daniel son pequeños TIPS 1.- Seccione la carrera en tramos de 5 kilómetros ello lo hice a contar del km15 , de manera que en lo táctico siempre pensé que se trataba de pequeñas carreras ( p'tas que me ayudo ), 2.- Ingerí liquido en todos los puntos de hidratación, no me salte ninguno( recomendación de mi buen amigo Juan José) ; 3.- Nunca detuve mi correr, ni siquiera para ingerir liquido, ello me permitió siempre mantener mi ritmo de carrera, además iba muy consciente de una pequeña dolencia en la rodilla que se me había manifestado en los entrenamiento al detenerme y retomar el ritmo de carrera… y no quería que ello me pasara; 4.- No ingerí frutas y menos frutas secas que se ofrecían después del km 30, llevaba mis power gel que empecé a ingerir en el km 15( otra de Juan José) , 5.- Busque a alguien que fuera ligeramente más rápido que yo y me pegue atrás para que me tirara, lo que ocurrió efectivamente desde el km 17 al 29…. Por cierto era una rubia espectacular… argentina con buen físico a cada paso que daba para mi adentros decía ¡Viva Argentina! … ¡ella es mejor que Maradona!


Originalmente había establecido que en el km 30 intentaría aumentar en algo mi velocidad para ver si era posible mejorar mi expectativa de tiempo que la noche anterior la había fijado en 04:27:33 al ingresar a un sorteo entre todos los participantes. Al llegar al km 30 y ya con sol que hacía sentir su presencia, resolví mantener el ritmo que llevaba y jugármela a partir del 35… todo este trayecto lo realizamos por la costanera para luego volver por donde habíamos partido, es decir: ingresar nuevamente a Av. Alcorta, cruzar el hipódromo, ingresar a un hermoso parque donde se encuentra la cancha de golf municipal, para volver sobre nuestro pasos y retornar por Alcorta hacia la meta… pero continuo.

Al llegar al km 35 hago el cambio de ritmo y junto con ello por primera vez en la carrera siento que el gemelo del mi pierna derecha me dice ¡¡¡ehhhhhhh!!! , pensé por un segundo que se me contracturaba o se acalambraba , también sentía que en la planta de mi pie derecho llevaba una ampolla que de vez en vez me decía " aquí voy contigo" así las cosas resolví concentrarme en mi objetivo … LLEGAR… no tenía mucho sentido arriesgar a 7 km de la llegada, por cierto que me vi fuertemente incentivado por la "mortandad" y que iba viendo a mi paso: muchos competidores acalambrados, con vómitos, deshidratados, caminando los mas … yo que había decidido correr por frecuencia cardiaca cambio mi Garmin para visualizar el tiempo y por el GPS la distancia… debo confesar que a esa altura de la carrera porque me importaban los latidos… sino mas bien llegar …

Así es, solo quería llegar e intentaba racionalizar la situación para no entrar ni en pánico ni en desesperación … por lo menos hasta el km 35 no se me había presentado el famoso "muro"… me pasa que al llegar al km 38 , mi GPS mi dice que estoy en los 38,390Km ello me lleva a maldecir a los organizadores y a Garmin porque uno de los dos estaba equivocado y yo no quería hacer mas de los 42,195, también maldecía a mi entrenador que me había precalentado antes de partir haciéndome correr entre 1-2k … y si yo sumaba eso, a lo ya realizado , entonces ya llevaba más de 42k… por cierto todo ello es solo producto de la ansiedad por terminar.

Al ingresar en el km 40 por primera vez pienso que la carrera ya es mía, los ánimos de las personas son vitales, es aquí cuando se me presenta, tal vez el único momento de debilidad si así lo podemos llamar… se me vienen todas las emociones de golpe, es inevitable pensar en mi señora que lleva más de cuatro horas esperándome en la meta, mis hijos que quedaron a mas de 1600 km de distancia, mi padre(QEPD)y hermano Juan (QEPD) que tan jóvenes se fueron a correr a otros mundos, mi amigos, los del Team Matias Brain que seguro debían estar elongando … son tantas las emociones que me empiezo a angustiar lo que se manifiesta por unas ansias de llorar incontenibles y que solo logro superar por el aliento constante de las personas que me hacen volver a la realidad … un maratón no termina en el kilometro 40 sino en los 42,195 …y todavía me falta ….

Paso el km 42… el km 42,100…. En fin… cruzo los 42,195km … me recibe alguien que me coloca la medalla que da cuenta de esta proeza… no veo a nadie y no porque no se quiera sino simplemente porque entre por un sector donde no estaba mi entrenador y me señora … pero daba ya lo mismo había cumplido uno de mis sueños….



Ahora solo cabe el disfrutar…por cierto mi homenaje a Matias Brain uno de los mejores atletas de nuestro país por ser parte fundamental en este logro personal y en particular a su señora Carolina, por confiar en mí, perdón ...en nosotros, por llevarme..., perdón llevarnos a nuestro propio ritmo… por en definitiva ayudarnos a templar más aún nuestros espíritus… seguro es Matias que todos los del Team así lo piensan, porque parte de este triunfo es también tuyo

Los tiempos


Anécdotas hay muchas que seguro darían para muchos blog pero ellas deben quedar en la intimidad del grupo… son "los códigos de camarín"…

Si llegaste a este punto bien mereces que te explique porque el titulo del blog… un titulo fácil habría sido

"Daniel y la Chachi"

"Vecino tiene un poquito de Azúcar"

"Una vueltecita por Uruguay y aquí estoy"

"Como pican esta abejas"

"Hice la maratón sin atajos"

En fin títulos hay muchos sin embargo opte por este porque cuando me inicie en esta práctica hace ya un par de años mi primera carrera fueron 4K, cuatro kilómetros que hoy si lo multiplicas por 10,54875 da exactamente los 42,195… seguro que los ingenieros podrán inferir lo que quieran inferir, los amantes y seguidores de la cábala también podrán hacerlo… para mi es solo un factor que me permite unir el antes y después…

Que sigue… descansar algunos días y fijar nuevos objetivos… ya habrá tiempo… por ahora…seguir disfrutando y reiterar mis agradecimientos a cada uno de mis compañeros de viaje, por su buena onda, sentido del humor, compañerismo, preocupación, y a Alejandra por sus permanentes atenciones .




nos vemos en otra corrida




lunes, 12 de octubre de 2009

TIEMPO OFICIAL

sábado, 10 de octubre de 2009

BUENOS AIRES Y A SOLO HORAS DEL MARATON

Hoy escribo desde Buenos Aires, atrás quedo la hermosa cordillera de los Andes que como siempre se nos presento majestuosa, peligrosa (por mucho que vayas a 32.000 pies de altura) e iracunda, como si sus vientos arremolinados protestaran por la invasión de sus espacios… en fin luego de una lucha incesante seguramente ocurre lo de tantas veces sea doblegado una vez más.

Ya en Buenos Aires, esta nos recibe con un día muy agradable y con ese relajo tan propio de los países que conformamos la América latina… es como estar en casa y por cierto ello no solo facilita las cosas sino que ayuda a descomprimir el stress y la ansiedad. Son la 15:15 y en este vuelo somos algunos hemos arrivado, el grueso de nuestro team lo haraa ese mismo día a las 22:00 hora y los que descansamos sentiremos su llegada. Es que los del Team Brain se hacen notar donde esten

Ya camino a la gran capital esta se nos empieza a presentar como una ciudad de una vorágine incontrolable, a la que deberemos adicionarle la presencia de algunas manifestaciones sociales que se traducirán en que un viaje que, de 30 minutos se transforme en algo más de una hora quince. Ni hablar de la llegada al hotel, donde fuimos atendidos por una señora que confundió todo lo que era posible confundir, habitaciones, cobros, vueltos, confusiones de llaves en fin, situación por cierto que se vio acrecentada cuando vio que ya no se trataba de uno sino que de siete y algunos con un malévolo sentido del humor además le esconde los lapices ello relajó mas la situación para nosotros no tanto para la dependiente que finalmente no tuvo mas laternativa que entrar en el juego y termino disfrutando la situación, valga decir que fui cambiado a lo menos tres veces de habitación y que no fui yo quien le escondio los lapices, sin embargo nada de ello importo era demasiada la buena onda que llevábamos como para malhumorarnos con estos temas.
Ya instalados acudimos a el centro de eventos a buscar nuestra polera, numero chip, recorrer la feria , mirar los precios y echar a correr la calculadora mental…."que si un dólar vale 3,80 pesos, entonces equivale a tantos pesos chilenos .. y por tanto no conviene comprar … alguien dice … mira es mas fácil si tomas el valor y lo multiplicas por 1,5 y súmale 2000 eso te da en pesos chilenos , luego lo divides por 560 y obtienes dólares …¡no el cambio es menor! , nos favore comprar …. ¡¡¡uf!!! Yo solo quería comprar un power gel …. Cuento corto mejor pagamos con la tarjeta de crédito,

eso y salir a recorrer la ciudad son una sola cosa , por cierto finalizamos el día con un buen plato de tallarines y una amena conversación antes de regresar a descansar.


Este sabado sera para descansar, disfrutar de la ciudad , hacer un trote recracional para eliminar tensiones ... por cierto en dieta hoy sera comer fideos- fideos- fideos y mucho liquido, en lo personal ya me siento un ganador solo por el hecho de estar aquí y tener la posibilidad de vivir lo que estoy viviendo con mis amigos runner y mi compañera de toda la vida .




nos vemos

miércoles, 7 de octubre de 2009

ULTIMO ENTRENAMIENTO ANTES DE VIAJAR AL MARATON DE BUENOS AIRES

Hoy realizamos nuestro ultimo entrenamiento, 10k a ritmo de maraton, luego escuchamos en profundo silencio las recomendaciones de nuestro coach ... ahora viajar, correr y disfrutar ... las palabras por hoy están demás .... creo


Mi próximo contacto sera de Buenos Aires ... por ahora todas las buenas vibras que he recibido de la gran cantidad de amigos que leen este blog que hago con mucho cariño.

Sigueme para ver como termina esta aventura

sábado, 3 de octubre de 2009

896

Hoy me llego mi numero para el maraton de Buenos Aires y realice una de las ultimas carreras de distancia... 18K , ahora disminuyen las cargas- viajar disfrutar de la hermosa BAires viernes y sábado y el próximo domingo correr ... Comparto con ustedes algo que saque de la pagina que promociona este evento ( http://www.maratondebuensoaires.com/)

Para todos mis amigos lectores

un abrazo

jueves, 1 de octubre de 2009

LOS COSTOS DEL RUNNING

Hace alguno días me referí a algunos costos escondidos de lo que hoy se promociona como uno de los deportes mas económicos que existe "in the world"… el trotar o si lo prefieres de una manera más sofisticada el running y ello por cierto me genera algunas dudas que quisiera tal vez no disipar pero si compartir con ustedes.

En primer lugar deseo hacer una precisión y esta es que, es muy distinto salir a trotar de vez en cuando o cuando tienes ganas, a hacer de esta actividad un deporte , por cuanto como todo deporte lleva implícito costo que a veces no necesariamente son menores punto al cual por cierto quiero dedicar algunas líneas

Recuerdo que al partir en esta actividad lo hacía con una zapatillas que hoy no entiendo cómo era posible las ocupara y debo reconocer que estas estuvieron bien hasta que fui a mi primera consulta médica ( US$75) consulta que como lo podrán constatar los aficionados se repite de vez en vez y no estoy considerando las otras de vez en vez que se generan por esa extraña y molesta lesión que se presenta también de vez en vez. La recomendación médica es por lo general... " ah! si usted se va a dedicar a esto hágase todos estos exámenes ( perfil bioquímico, azucares, ECG en reposo, test de esfuerzo,etc ... minimo es aprox. US$200), y salga" a buscar un club que lo pueda asesorar y guiar en esta práctica, eso y una sucesión de gastos a realizar en implementación ó insumos fueron una sola cosa , veamos : Gorro, polera, pantalones, buzo, cortavientos, zapatillas, calcetas, guantes, ipod o un mp3, y por cierto mas poleras, mas pantalones , mas y mas, ya que mínimo son tres veces por semana las practicas. Podrán señalarme y con justa razón que todo deporte cualquiera este sea necesariamente lleva asociado un implementación adecuada, y por cierto que tienen razón de allí entonces que no me referiré a estos como un costo sino más bien como un insumo necesario y permanente en el tiempo si quieres hacer de esta práctica algo llevadero y agradable…… a los que si me quiero referir son los otros costos, esos que en administración le llaman los costos escondidos y que generalmente nunca son valorizados porque no son tan explicito como los ya mencionados … veamos.

1.- Cada vez que llego a mi casa luego de recorrer debo encender el agua caliente para así eliminar los humores acumulados producto de lo anterior, este acción que aparece casi marginal se repite 3,4 y hasta 5 veces por semana , con el consecuente gasto de gas, jabón , champú, y quien sabe cuántos otros menesteres que solo sabes tú.


2.-Ni hablar cuando haces una carrera larga ya que no es solo correr sino lo que sigue porque una inadecuada elongación post carrera te deja todo contracturado tal que se hace a veces necesario acudir a una masajista para que pueda armarte y quedar medianamente operativo y no como palo. 3.- Me referí por cierto al médico, sin embargo al médico general debemos sumarle aun que sea de manera esporádica un fisiólogo, o traumatólogo, el que por cierto inevitablemente en el 90% de los casos recomendara tratamiento quinésico. Dudo que exista un runners que no haya estado en manos de algún especialista en músculo o huesos.


4.-Por cierto otro tema que da para mucho es el dice con la nutrición, lo recomendable aquí es apoyarse con algún especialista en la materia que se encargara de decir que comer y que no comer, desgraciadamente en mi país se da la paradoja que las cosas sin azúcar son de más alto costo , ni hablar de las carnes magras, como sea es altamente probable que en algunas oportunidades en tu casa se deban realizar dos almuerzos uno para la familia y otro para el lindo o linda que practica este deporte .


5.- Por cierto que al punto anterior debemos adicionar los ya tan famosos y necesarios powergel sino quieres dar contra el "muro", ni hablar cuando de hidratación se refiere, ello porque decirlo y llegar con uno ó dos gatorade es cosa común, esta de mas el señalar que en algunos bolsos además se logran visualizar manzana, naranjas y plátanos que por cierto luego hay que llegar a reponer en la despensa.


6.- Como si lo anterior fuera poco , ya hoy no basta con salir a correr sino que es vital poner a prueba tus capacidades y rendimientos alcanzados en las distintas competencias que para ese propósito existen, y me parece bien , más aún excelente , sin embargo esto también se ha tornado en algo comercial , ya que para hacerlo debes estar dispuesto a cancelar un monto que puede ir de los US$20 a los US$200 dependiendo del lugar donde se vaya a correr… si ya sé lo que me indicaran que ese pago da lugar a un numero y una polera técnica ( así se llama), y efectivamente es así en la mayoría de los casos, pero en las corridas donde se apela a la solidaridad debes llevar hasta el agua que debes ingerir. También me podrán señalar que no es necesario inscribirse y puedes "colarte" en la carrera, sin embargo en este ultimo evento no tendrás tiempo oficial, no podrás ingresar al parque cerrado donde solo entran los inscritos, en fin no recibirás ninguno de los beneficios que reciben los que pagan.



7.- Por cierto que también se hace necesario sufragar el costo de viaje , ello porque ya no basta con asistir a carreras que se programa en tu ciudad, sino que en menester salir a medirse con otros runners de otras latitudes , es dicen, la justificación perfecta para viajar , así entonces nos subimos a un avión para ir a Chicago, Roma, Berlín, Paris, B.Aires, México, Barcelona, New York con el pretexto … " pero mi amor si me he preparado todo este tiempo para hacer estos 10,21 o 42 kilómetros … además todos acudirán… como no he de hacerlo yo … entiéndeme … es la gran carrera del año … te prometo que para la próxima vamos juntos ….."


¿Si hay tantos costos que nos motiva entonces?

He escrito mucho sobre las motivaciones que nos … perdón me llevan a correr y seguro es, que si hurgan en el baúl de este blog encontraras uno que da casi 20 razones, por cierto todas ellas absolutamente lógicas y racionales . Lo cierto es que la primera de ellas es la que mejor me refleja … " corro porque me gusta correr" , parece un poco infantil o una respuesta muy de niño chico, sin embargo es así


"corro porque me gusta correr" por cierto que para llegar a esta infantil conclusión es porque muy probablemente la suma de todos los beneficios en significativamente mas alta que la suma de todos los costos, o bien porque todos los costos cualquiera sea la forma en que se nos presenten igual somos capaces de transformarlos en una utilidad, situación que queda en evidencia cuando al correr por una de las calles lo haces con esa polera técnica que da cuenta de la distancia que hiciste porque tu estuviste y tu compañero de pista ¡No! ó cuando frente a los que no saben de este deporte les hablas con propiedad de las virtudes de un sabroso power gel ingerido en el kilómetro 20 ó como venciste el mito del muro, y que el médico no tenia razón porque corrí igual y no me paso lo que tenía que pasar… en fin insisto " corro porque me gusta correr" y lo demás es eso ….solo lo demás






domingo, 27 de septiembre de 2009

LA IMPORTANCIA DE HACER FONDOS ANTE DE UN MARATON

Ayer sábado nos correspondió hacer nuestro ultimo fondo de 30 kilómetros antes del maraton. Para este magno evento confieso que me prepare en la semana y puedo indicar que los resultados en tiempo me dejaron mas que contento, y no solo eso sino también porque mi frágil cuerpo soporto muy bien el trajín de estar casi por tres horas corriendo .

Debo manifestar que por primera vez me siento con la confianza suficiente para hacer los 42,125km que significa un maraton.

Por cierto compartir con ustedes dos grandes conclusiones que saque de esta grata experiencia y de escuchar a los mas avezados en estos magnos eventos y que me permito graficar para ustedes:

LA PRIMERA


Y POR CIERTO LA SEGUNDA (que dicho sea de paso es la que tengo mas internalizada)


Por ahora continuar entrenando y cuidadose para llegar de la mejor forma posible.
Nos vemos

miércoles, 23 de septiembre de 2009

ESOS COSTOS ESCONDIDOS DEL MARATON

Como les señalaras la dieta antes del maratón y en general antes de cualquier carrera más allá de los 20 kilómetros no obliga a tener algo de precaución con nuestra alimentación, es así como me sugirieron evitar hasta donde se pueda las grasas y por cierto si lo piensan un poco esta situación(para algunos) es uno de los tantos costos escondidos que debemos asumir como una consecuencia de practicar este deporte y como ya estoy en esa he aquí alguna recetas muy practicas para mis amigos sean eston del selecto grupo de runners ó selectamente amigos, como sea es la idea de que se las hagan ustedes o para que se las lleven a quien los quiere a fin de que él o ella se las haga a ustedes… vamos entonces

Receta Numero 1 : Frutillas con Quesillo
Ingredientes
1 paquete de quesillo
2 yogurt descremados con sabor frutilla
1 gelatina dietética
Edulcorante
2 claras de huevo
Frutillas Naturales

PREPARACION

Disolver la gelatina en medio vaso de agua hervida. Licuar el quesillo con el yogurt y las frutillas. Batir las clara a punto de nieve con el edulcolorante. Mezcle todos los ingredientes. Porciones en copas y refrigerar


CALORIAS: 80 por porción ( 1 porción = 1 taza de 200cc)
Grasas: 0 por porción

Receta Numero 2 : Pavo a la Mostaza

Ingredientes
100 Gramos de muslo de pavo 1 cucharada de jugo de limón
1 cucharada de mostaza
Lechuga
1 cucharada de zanahoria
1 cucharada de cebolla
Pepinillo
1 cucharada de agua
1 cucharada de vinagre
1 cucharadita de aceite de oliva ( se sugiere evitar)
Ajo, laurel, pimienta y sal

PREPARACION

Condimentar el pavo. Despues poner el pavo ya condimentado en un bol y aliñarlo con jugo de limon y dejar reposar una hora. Luego colocar sobre un papel de aluminio, untar con mostaza y cerrar el papel formado un paquete. Someterlo a cocción al horno hasta que este blando(30 minutos aporx.)

Para preparar la vinagreta, mezcla la cebolla picada en dados finos, los pepinillos picados, el aceite, el vinagre, la pimienta y la sal. Al servir quita el papel de alumnio ( ess lago pesado de digerir) y decora con la vinagreta.

CALORIAS: 190 por porción
Grasas: 9 por porción


RA NUMERO 3 :ENSALADA DE ARROZ

Ingredientes
¼ de zanahoria
1 cucharada de arvejas
1 cucharada de choclos (mazorca, o maíz)
1 cucharada de cebolla
1 cucharadita de jugo de limón
Sal a gusto
1/2 Taza de Arroz Crudo ( 40 gramos)

PREPARACION
Se aplica el procedimiento de arroz graneado. AL agregar el agua coloca los cholos, las arvejas, cebollas. Someter a cocción a fuego lento ....Una Vez frio Aliñar
Calorías: 175 por porción ( ¾ taza)
Grasa: 1 gramo por porción

RECETA NUMERO 4:ENSALADA DE NARANJAS

Ingredientes
Una Naranja y sal al gusto

Cilantro

PREPARACION
Lavar, pelar y cortar la naranja en rodelas
Lavar y picar muy fino el cilantro
Agregar sal y mezclar


Calorías: 60 por porción
Grasas: 5 gramos por porción


Y por cierto no olvides cambiar
Pan o marraqueta… por… Pan Integral


Leche entera… por… Leche descremada
Queso mantecoso… por… quesillo
Mantequilla o Margarina… por… Palta
Carne de Vacuno Grasa…por… Carne de vacuno Magra
Cecinas y embutidos…por… Quesillo, clara de huevo , pescado , aceitunas
Cerdo y cordero… por… Pollo pescado, pago
Huevo entero…por… clara de huevo


Esta es mi pequeña contribución a nuestro bienestar… ah se me olvida… recuerda hacer una buena carga de carbohidratos días antes de la carrera, hay algunos que recomiendan partir una semana antes… si una semana antes…. No un mes antes.


Ya no digan que nos fueron advertidos. y si alguien prepara algo como esto .... invite